Si piensas en las frutas que se generan en España, seguro que la primera que se te viene a la cabeza es la naranja. De mesa, más dulces o bien más ácidas, la pluralidad que existe, y su supuesta protección en frente de los constipados, la hacen un tradicional en la mesa en los hogares españoles. Sola, en jugo, con azúcar o bien como complemento de los desayunos, su consumo es muy frecuente, mas ¿cuántas calorías tiene una naranja?
Índice de contenidos
¿Qué es una naranja?
La naranja es una fruta de origen asiático. Nace de los diferentes géneros de naranjo (dulce, amargo o bien híbridos). Pertenece a la familia de los cítricos, como la lima, el limón, la mandarina o bien los pomelos. Si la equiparamos con sus “primos” la naranja es menos perfumada que la mandarina y más pequeña y dulce que los pomelos. Es una de las primeras frutas que se introducen en la dieta de los bebés, así como el plátano y la manzana.
Tipos de naranja
Aunque puedas meditar que todas y cada una de las naranjas son iguales, no lo son. Hay diferentes tipos y subtipos en función de su aspecto o bien de los matices en su sabor (si son más dulces o bien más ácidas). ¿Lo sabías? Por si acaso ahora te pica la curiosidad, vamos a contarte cuáles son los modelos de naranja más conocidos que vas a poder localizar en los mercados y supermercados españoles.
También se la conoce como naranja de ombligo. ¿Caes en cuáles son? Son esas naranjas que tienen una marca en la base, afín a un ombligo, de una segunda naranja atrofiada. Es muy dulce, su pulpa de un tono naranja intenso y presenta pepitas o bien semillas. Esta clase de naranja se pela con sencillez. De este género de naranja hay múltiples subtipos.
Este subtipo tiene su origen en California, mas hoy en día asimismo se cultiva en Valencia. Es de un color naranja intenso, de tamaño grande y forma redondeada, no tiene semillas mas sí mucho jugo, con lo que acostumbra a emplearse para jugo.
La naranja navelate brotó en Vinaroz. Es muy frágil de cultivar, con lo que se genera menos y acostumbra a ser más cara que otros géneros de naranjas. Se recoge entre enero y marzo. Tiene la piel muy plana y con un desorden que es su primordial característica. De color naranja pálido y forma alargada, su pulpa es amarillo anaranjada. Como la precedente tiene mucho jugo. Se considera como la mejor naranja del planeta y, una vez recogida puede perdurar aun meses si bien su aspecto sea un tanto empeorado.
Este subtipo nació en Australia. Es algo más frágil que los precedentes, en tanto que no acepta bien las heladas dado su carácter subtropical y se cultiva en suelos no salinos. Asimismo es de maduración tardía, siendo el punto perfecto el mes de mayo. Puede ser redonda o bien ovoide y el ombligo se ve poco desde fuera. Tiene mucho jugo, sabor dulce, su pulpa es de color naranja intenso.
Como la precedente, se trata de un subtipo tropical que no soporta el frío y precisa un suelo poco salino para mejorar. Asimismo es de maduración tardía. Su piel es rugosa y fina, no tiene pepitas. Es dulce, poco ácida, y es lo que es conocido como naranja de mesa.
Este género de naranja se cultiva en Torrent, Valencia. Es de tamaño medio o bien grande, con la corteza rugosa y color naranja intenso. Esta pluralidad resiste bien al frío. Se consume como naranja de mesa y tiene mucho jugo.
Naranjas del conjunto de las blancas
A diferencia de las precedentes, estas naranjas no tienen ombligo. Su sabor es dulce y sin acidez y su jugo no es amargo.
Salustiana
No acepta bien el frío ni los cambios de temperatura, se recoge de enero a abril y se cultiva en Valencia. Es redondeada, con corteza fina, mucho jugo, con poca acidez, y soporta bien el correr del tiempo una vez recogida.
Naranja Barberina
Como la precedente, también es originaria de Valencia. Es grande, redonda y algo alargada. Madura entre abril y mayo. Es sabrosísima y tiene mucho jugo.
Valencia Late
Es un tipo de naranja tardío originario de Portugal. Son naranjas grandes y rugosas, un tanto alargadas, sabrosísimas y con mucho jugo. Madura entre abril y mayo.
Naranjas del conjunto Sanguinas
Son originarias de China y se identifican por una pulpa de color colorado intenso que asimismo puede verse, en ocasiones, en la corteza. Sus subtipos son Tarocco, Sanguinelli y “Moro”.
¿Cuántas calorías tiene una naranja?
Pero vamos al meollo de la cuestión, con lo que has venido acá, a conocer cuántas calorías tiene una naranja. Como te hemos comentado en otras ocasiones, las propiedades nutricionales de los comestibles se miden por cada cien gramos de porción comible. Tenlo en cuenta en el momento de calcular cuántas calorías tiene una naranja.
¿Piensas que van a ser muchas o bien pocas? Las calorías de la naranja son solo treinta y ocho por cada cien gramos, con lo que hablamos de un comestible hipocalórico. Además de esto, las propiedades nutricionales de la naranja son muy interesantes: es rica en vitaminas (cuarenta y seis ng de vitamina liposoluble de tipo A y cincuenta mg de vitamina C); minerales (treinta y seis mg de calcio doscientos mg de potasio, doce mg de magnesio; y veintiocho mg de fósforo); apenas tiene grasas, y supone un enorme aporte de agua (ochenta y ocho con seis g por cada cien g de porción comible). Tiene ocho con seis gramos de hidratos de carbono.
Con todos estas propiedades de la naranja es más que aconsejable comerla. Mas resulta que una de las formas más conocidas de consumo es en jugo. Seguro que alguna vez has escuchado que los jugos envasados son altísimos en azúcares y que no son muy aconsejables, mas ¿qué sucede con el jugo de naranja natural? ¿Cuántas calorías tiene un jugo de naranja?
¿Cuántas calorías tiene el jugo de naranja?
Si en lugar de comer esta fruta, decides bebértela, debes saber que las calorías del jugo de naranja son cuarenta y uno por cien gramos de porción comestible. Además de esto, los hidratos de carbono suben un tanto hasta nueve gramos. En un caso así estamos del jugo de naranja natural.
Las calorías del néctar de naranja envasado son cuarenta y dos y los hidratos de carbono se marchan a diez con uno gramos por cada cien gramos de porción comible, mas el aporte de vitaminas y minerales reduce sensiblemente.
Fuentes:
Naranja Wikipedia.
Las variedades de naranja más habituales. Naranja Mirador.
